Colección: Aguacate LAMB HASS
El aguacate Lamb Hass es una variante premium del clásico Hass, conocida por su tamaño más grande, su pulpa cremosa y su sabor intenso. Esta variedad está ganando popularidad entre chefs y consumidores exigentes que buscan calidad superior.
El Lamb Hass es una mutación del Hass original, desarrollada para ofrecer mayor rendimiento en el árbol y frutos más grandes, sin perder las características de sabor y textura que hicieron famoso al Hass.
Piel: rugosa y gruesa, de color verde oscuro que se oscurece al madurar.
Pulpa: muy cremosa, de sabor intenso y mantecoso, con muy pocas fibras.
Tamaño: más grande que el Hass tradicional, ideal para presentaciones gourmet.
Maduración: igual que el Hass, madura fuera del árbol, lo que permite un consumo perfecto en el momento deseado.
El Lamb Hass es ideal para guacamole y untables; ensaladas, bowls y poke bowls; repostería y smoothies cremosos; platos gourmet donde se requiere un aguacate grande y consistente.
Es rico en grasas saludables (monoinsaturadas); fuente de fibra, vitaminas E, K, B5 y B6; ayuda a mejorar la digestión, el corazón y la piel.
Nuestros Lamb Hass se cultivan con técnicas sostenibles y naturales, respetando el ciclo del árbol y garantizando un producto fresco, grande y sabroso, directamente del árbol a tu mesa. Su tamaño y sabor lo convierten en el aguacate perfecto para quienes buscan calidad y versatilidad en la cocina.
